Arašídová zmrzlina s čokoládou
.
.
.
400 g bílého jogurtu
100 g arašídového másla
4 lžíce kokosového mléka
50 g čekankového sirupu
40 g hořké čokolády
.
.
Jogurt, arašídové máslo, kokosové mléko i čekankový sirup rozmixujeme dohladka. Hořkou čokoládu nasekáme na drobné kousky a zamícháme do směsi. Přelijeme do misky a necháme zmrznout. V průběhu mrznutí několikrát promícháme.