-
Batátová polévka
. . Ideální pro podzimní sychravé dny. . 2 batáty 4 mrkve 1 petržel 2 velké červené cibule 1 červená paprika 4 stroužky česneku 4 lžíce olivového oleje 1 lžička soli 1 lžička mletého kmínu 1 lžička mleté kurkumy mletý pepř a chilli podle chuti 1 l vody slunečnicová semínka na posypání . . . Zeleninu omyjeme, oloupeme, nakrájíme na kostky a spolu s olivovým olejem, solí, mletým kmínem, kurkumou, pepřem, chilli a vodou vaříme v tlakovém hrnci 10 minut. Po uvaření rozmixujeme a podáváme posypané slunečnicovými semínky a kdo rád pálivé, přidá ještě trošku chilli.
-
Pečená švestková povidla s čokoládou
Pečená švestková povidla 2 kg švestek 2 lžičky skořice 1 vanilkový lusk1/4 lžičky mletého hřebíčku 4 lžíce balsamikového octa 100 g hořké čokolády Troubu předehřejeme na 200 °C. Švestky umyjeme, vypeckujeme, vložíme do pekáče s víkem, přidáme skořici, vanilkový lusk, mletý hřebíček a balsamikový ocet. Švestek není třeba si všímat, ale chceme-li, zhruba v polovině pečicí doby je promícháme a necháme se opít tou krásnou vůní, která se line z pekáče. Povidla jsou správně hustá a hotová, když v horkém stavu po kusech odpadávají z vařečky. Pečeme přibližně 2 hodiny, rozmixujeme, vložíme do sklenic a otočíme víčkem vzhůru. Chceme-li, přidáme hořkou čokoládu, nejlépe bez přidaného cukru, do tekutých povidel…
-
Krásné Vánoce
„Co je to přátelství? To je jako býti si bratrem a sestrou, dvě duše, které se dotýkají, ale nesplynuly, dva prsty na jedné ruce. A láska? To je jako dvě bytosti, které jsou jedinou bytostí. Muž a žena, kteří splynuli v anděla. To je nebe.“ (Victor Hugo) Ať už mými rawbóny obdarováváte přátele, sebe, svou lásku, milované děti nebo rodiče, tak věřím, že každému z nich uděláte nesmírnou radost a požitek z lahodných chutí bude umocněn vědomím jejich tvorby z čisté přírody. Krásné Vánoce a vánoční svátky v kruhu těch nejbližších Vám všem z celého srdce přeji
-
Snack Mix
Namíchejte si svůj Snack mix sami. Záleží jen na Vás, kolik druhů a kolik kusů si zvolíte. Kokosová kulička 20 Kč Lucumový oválek 20 Kč Švestkové srdíčko 20 Kč Vlašský obdélníček 20 Kč Matcha kostka 20 Kč Raw Berry Love 20 Kč Vegan Raw a Bio kvalita Bez přidaného cukru Bez lepku Bez palmového oleje Bez přidaných konzervantů a dalších látek Vyrobeno bez tepelné úpravy Každý snack mix bude vložen do pevného kornoutku s bambusovým napichovátkem, k ceně rawbonů je nutné ještě připočítat 10 Kč.
-
Cuketová směs
Tuto směs lze použít na topinky, na těstoviny či jako příloha ke grilovaným pokrmům, které posypeme klíčky. 1 kg cukety 50 g oleje 300 g cibule 1 palička česneku 1 zelená paprika 1 menší kousek celeru 1 velká mrkev 1 lžička chilli 2 lžičky sladké papriky 6 lžic sojové omáčky 2 snítky pažitky 2 snítky petržele 1 snítka rozmarýnu 1 snítka oregana 6 lístků bazalky 6 lístků šalvěje špetka mletého pepře 100 g rajského protlaku . . Na oleji zpěníme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme na…
-
Buchtičky čistě veganské
500 g celozrnné špaldové mouky 3 lžíce třtinového cukru 2 lžíce tapiokového škrobu 250 ml vlažné vody 150 ml oleje 100 g sojanézy 1/2 kostky droždí povidla ořechy mák moučkový cukr – třtinový Z ingrediencí uhněteme kynuté těsto, které ale nenecháme kynout. Lžící hned vykrajujeme kousky na buchty, těsto rozprostřeme a do středu dáme náplň podle chuti. Zabalíme do kuličky. Buchty poskládáme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v troubě vyhřáté na 180°C do zlatova asi 15 až 20 minut. Po vyjmutí z trouby necháme chvíli zchladnout a poté poprášíme moučkovým třtinovým cukrem.
-
Švestkový koláč
Těsto 500 g špaldové celozrnné mouky 300 ml vlažné vody 4 lžíce oleje 1/4 hrnku třtinového cukru 1/2 kostky droždí 2 lžíce citronové šťávy 2 lžičky skořice Švestky mleté ořechy(je jedno jaké) Drobenka 200 g pšeničné celozrnné mouky 200 g třtinového cukru 100 g rostlinného tuku Uhněteme těsto, které necháme vykynout do dvojnásobku původní velikosti. Rozválíme na vymazaný a moukou vysypaný plech, který posypeme ořechy a poklademe rozpůlenými vypeckovanými švestkami. Zpracujeme drobenku, kterou rovnoměrně posypeme švestky. Pečeme na 200°C přibližně 45 minut.
-
Borůvková zmrzlina
400 g kokosového mléka 300 g kokosové šlehačky 125 g javorového sirupu 500 g čerstvých borůvek Kokosovou šlehačku ušleháme, přilijeme kokosové mléko a javorový sirup. Promícháme a přidáme část rozmačkaných a část celých borůvek. Dáme do mrazáku a po dvou hodinách promícháme. Po dalších dvou promíchání zopakujeme. Pak necháme 6 hodin mrazit a podáváme. Pře podáváním necháme zmrzlinu trošku povolit. Můžeme také ještě rozmixovat.
-
Lahodná růže ke Dni matek
A brzy budeme mít Den matek. Vzpomeňte si na tu svou jedinečnou a obdarujte ji lahodnou růží s příchutí banánu a kokosu. Kus je za 20 Kč a do výše vyfotografované krabičky s průhledným víčkem se jich vejde až 16. Cena 350 Kč za plnou krabičku. (16 ks) A protože si velikost balení určujete sami, dále si můžete vybrat rawniéru – tvarovanou krabičku, do které se vejde 5 ks za cenu 100 Kč a dále pak obal z celofánu nebo papíru ve tvaru pytlíčku, do které se vejdu více kusů, od počtu se pak odvíjí konečná cena.
-
Slunečnicová pomazánka s česnekem
ve skle, 150 g suroviny v raw a bio kvalitě český bio česnek slunečnicový olej lisovaný za studena tahini vyrobené doma nerafinovaná himalájská sůl vegan Složení: slunečnicové semínko, česnek český, slunečnicový olej, citronová šťáva, tahini, himalájská sůl, pepř čtyř barev Představuji nový produkt, tentokrát pro milovníky slaných lahůdek. Obal na pomazánku je nejvhodnější si přinést vlastní. Jinak používám recyklované sklo. Cena je tedy bez obalu. Pomazánku vyrábím čerstvou, po obdržení objednávky.
