Pomazánky

Čokoládová pomazánka ze slunečnicových semínek

150 g slunečnicových semínek

100 g hořké čokolády 70%

130 ml kokosového krému 

 2 lžíce slunečnicového oleje    

4 lžíce javorového sirupu nebo dle chuti 

50 g kakaa  

Slunečnicová semínka rozmixujeme, hořkou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a kokosové mléko pořádně protřepeme. Ke slunečnicovým semínkům, přilijeme hořkou čokoládu, kokosové mléko promíchané s kokosovým tukem, slunečnicovýolej, javorový sirup a kakao. Vše řádně promícháme a naplníme pomazánkou sklenici, kterou uchováváme v chladničce.