Čokoládová pomazánka ze slunečnicových semínek
150 g slunečnicových semínek
100 g hořké čokolády 70%
130 ml kokosového krému
2 lžíce slunečnicového oleje
4 lžíce javorového sirupu nebo dle chuti
50 g kakaa
Slunečnicová semínka rozmixujeme, hořkou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a kokosové mléko pořádně protřepeme. Ke slunečnicovým semínkům, přilijeme hořkou čokoládu, kokosové mléko promíchané s kokosovým tukem, slunečnicovýolej, javorový sirup a kakao. Vše řádně promícháme a naplníme pomazánkou sklenici, kterou uchováváme v chladničce.