BBQ koření
..
Koření kupuji jen jednodruhové a směsi si míchám sama. Na BBQ směs je mnoho rozličných kombinací, takže chuti a experimentům se meze nekladou.
Namíchanou BBQ směs přidávám do BBQ omáčky nebo smíchám se solí, olivovým olejem, potřu nakrájený tempeh, který osmažím na pánvi nebo potírám tofu před a v průběhu pečení v troubě. A samozřejmě stejným způsobem se používá na masíčko a grilovanou zeleninku.
