Moringa

.

.

Moringa olejodárná je nutričně nejbohatší rostlinou planety. „Zázračný strom“, totiž obsahuje neuvěřitelné množství prospěšných látek. Drcené listy jsou kompletní potravinou, oplývající vitamíny, minerály, antioxidanty. Její komplexní blahodárné účinky znala již prastará ajurvédská medicína. 

Vědci zjistili, že moringa obsahuje víc než 92 živin, 46 druhů antioxidantů (například flavonoidů a fenolových kyselin s účinky v boji proti volným radikálům) a také vitamíny skupiny B, dále vitamíny A, C, D, E a K a minerály draslík, železo a vápník. Je také vynikajícím zdrojem bílkovin. Proto bývá někdy označována jako „multivitamín třetího tisíciletí“.

V tradičním léčitelství se používá při poruchách zažívání, tlumení bolestí, křečí, proti horečce, zánětům, srovnání hormonální hladiny nebo na podporu tvorby mateřského mléka.V západním světě je v současnosti velmi ceněná, protože její kořen přispívá k udržení normální hladiny glukózy v krvi.

.

Stále větší oblibu získává samotný moringový olej, a sice v kosmetických přípravcích. Známé jsou jeho antioxidační schopnosti, díky nimž je vhodný pro stárnoucí pleť se sklony k vráskám. Doporučuje se také pro podrážděnou pokožku, kterou úžasně zkliďňuje, např. po slunění či bodnutí hmyzem. Pleti obecně navrací rovnováhu, hloubkově ji vyživuje a zároveň hydratuje. Pro své zvláčňující účinky je ideální pro ošetření suchých rtů, muži ji pro změnu ocení po holení.

Moringový čaj – 1 čajovou lžičku zalijeme 200 ml horkou vodou, přidáme citrón, popř. med, čekankový nebo datlový sirup.

Použití – 2 až 3 lžičky(2 až 3 g) přidáme do nápoje, raw dezertu, kaše nebo pudingu.

.

25x více železa než špenát
Železo je životně důležitá minerální látka, kterou náš organismus potřebuje pro zachování zdraví. Jeho nedostatek si bohužel mnozí lidé neuvědomují, dokud jim lékař neurčí diagnózu – anémii neboli chudokrevnost. Železo se významně podílí na tvorbě červených krvinek. Jinými slovy – pokud nemáme dostatek železa, do mozku, srdce, jater, svalů a všech ostatních tkání se dostane méně životodárného kyslíku. Řešením může být právě moringa, která ve 100 gramech obsahuje 25x více železa než špenát. 

10x více vitamínu A než mrkev 
Vitamin A se podílí na prevenci proti vzniku rakovin a je důležitý pro zdravý vzhled pokožky, tkání a funkci sliznic. Největší vliv má však vitamín A na náš zrak, neboť napomáhá tvorbě zrakových pigmentů v sítnici. Kdyby chtěli středověcí alchymisté opravdu vymyslet elixír mládí, museli by začít od kvalitních zdrojů vitamínu A. Mezi ně by se jistě zařadila i moringa. Obsahuje totiž 10x více vitaminu A než mrkev.

7x více vitaminu C než pomeranč 
Vitamín C je nejdůležitějším vitaminem. Zvýšený příjem vitamínu C posiluje imunitní systém, zvyšuje odolnost proti nachlazení a infekčním onemocněním, urychluje regeneraci po sportovním výkonu nebo psychickém stresu a má výrazné antioxidační účinky. Moringa obsahuje 7x více vitaminu C než pomeranč.  

17x více vápníku než mléko 
Vápník hraje zásadní roli při stavbě kostí a zubů a je zásadní pro správnou funkci nervového systému. Mimo jiné také reguluje srdeční rytmus. V morinze najdete 17x více vápníku než v mléce.