-
Jarní oslava ženy
Miluji život, protože mi dal tebe. Miluji tebe, protože ty jsi můj život.“ John Lennon Mandlové kytičky s kapkou vody z růží a plné čokoládové chuti k jarní oslavě žen. K čistě přírodním bonbónkům přidejte temně rudou růži a svátek, narozeniny nebo třeba blížící se MDŽ může klidně začít, sladce a voňavě.
-
Rohlíky
Omládek 100ml vlažné vody 1 lžičku sladěnky 10g droždí 125g hladké mouky Těsto5g cukru25g tuku (slunečnicový nebo olivový olej)1,5 lžičky soli140ml vlažné vody355g hladké mouky Necháme umíchat v pekárně nebo si vytvoříme omládek. Je to řidší kvas z droždí, mouky, vody a cukru. Nejjednodušší je, když si do mísy nasypeme mouku, do které uděláte uprostřed důlek. Nalijete do…
-
Avokádový krém s mangovým pyré
Avokádový krém 1 avokádo 1 lžíce citronové šťávy 2 lžíce kakaa 3 lžíce javorového sirupu skořice Mangové pyré 1 mango 1 lžíce třtinového cukru Zralé avokádo nakrájíme a pokapeme citronovou šťávou. Přidáme kakao, javorový sirup a skořici. Rozmixujeme a vložíme do pohárků. Mango rozmixujeme s cukrem a navršíme na avokádový krém. AVOKÁDO je tropické…
-
Levandulová limonáda
3 hrsti čerstvých levandulových květů nebo 3 lžíce sušených květů čekankový sirup podle chuti nebo cukr 1,5 l vody 3 celé citróny Levandulové květy vložte po lžičkách do láhve, a potom na květy přidejte cukr nebo sirup. Promíchejte a přilijte 1,5 dl vody. Láhev uzavřete a její obsah dobře protřepte. Čím déle bude v láhvi stát, tím intenzivnější bude získaná…
-
Kynuté celozrnné knedlíky
500 g špaldové hrubé mouky 250 ml vody 2 lžíce oleje 1 lžička třtinového cukru 1 lžička soli 1/2 kostky čerstvého droždí Do mísy prosijeme špaldovou mouku, promícháme se lžičkou soli a uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, přidáme lžičku třtinového cukru, zalijeme trochou vlažné vody a necháme 15 minut kvasit. Přidáme…
-
Salát Coleslaw
1 menší hlávka bílého zelí nebo půl na půl s červeným 450 g oloupané mrkve 2 lžíce chilli hořčice 2 lžíce plnotučné hořčice 150 ml sojanézy mleté pepř mleté chilli posypu rozinkami petržel… dávám, jen když mám čerstvou Můžete přidat sůl, cibuli, jablko, vinný ocet… Zelí a mrkev nastrouháme, přidáme hořčice,sojanézu, pepř, chilli, rozinky a čerstvou petržel. Kdo…
