• Oblíbené jídlo

    Brokolice se žampiony

    1 brokolice 200 g žampionů 1 velká cibule 1 velký stroužek česneku 2 lžíce oleje sůl, pepř, chilli, muškátový oříšek, zelená petržel Ve woku na oleji osmažíme drobně nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme brokolici rozdělenou na růžičky a košťál oloupaný a nakrájený na hranolky. Dále přidáme oloupané a na plátky nakrájené žampiony. Osolíme a okořeníme. Opékáme doměkka.     500…

  • Jak zabalíme

    Zvolte si balení

    Rawniéra jako dárek v krásné papírové krabičce, která pojme 6 kousků, v papírovém pytlíčku, kam se jich vejde více, v celofánu, ať je pěkně vidět, co tam máme nebo jako Snack mix s napichovátkem z bambusu jen tak do ruky, s sebou kdykoliv a kamkoliv… tak, které balení je to pravé přesně pro tuto Vaši jedinečnou chvíli, tu kterou právě…

  • Chléb a slané pečivo

    Anglický sendvičový chléb

    750 g špaldové hladké mouky                                             300 g žitného kvásku  200 ml vlažného rostlinného mléka                                        450 g špaldové hladké mouky                   200 ml vlažné vody              …

  • Pomazánky

    Čokoládová pomazánka z cizrny

     100 g cizrny 100 g hořké 70% čokolády     4 lžíce javorového sirupu     4 lžíce – vrchovaté kakaa     8 lžic kokosového krému      2 lžíce oleje    Cizrnu si přes noc namočíme. Další den vodu slijeme, dáme novou a cizrnu uvaříme. Rozmixujeme ji spolu s javorovým sirupem, kakaem, kokosovým krémem a olejem. Hořkou čokoládu rozpustíme ve vodní…

  • Chléb a slané pečivo

    Houstičky na burgery

    500 g špaldové mouky 250 ml vlažné vody    2 lžíce oleje    1 lžička soli    1/2 lžičky cukru    1 kostka droždí   Vše smícháme v pekárně, necháme tam i vykynout a utvoříme asi 8 houstiček. Necháme opět vykynout, ale jen 20 minut a pečeme v rozehřáté troubě 25 minut na 220°C. Do trouby vložíme hrníček s horkou…