• Oblíbené jídlo

    Veganské lečo

    1 cibule 1 stroužek česneku 6 zelených (slovenských) paprik 4 velká rajčata 150 g tofu  2 lžíce lahůdkového droždí 1/2 lžičky kurkumy 3 lžíce oleje sůl, mletý pepř, pálivá paprika pažitka   domácí chléb k podávání  Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno. Na rozehřátém oleji zpěníme a přidáme na malé kostičky nakrájené papriky, které necháme 5 minut dusit a až poté…