Boží milosti
Boží milosti jsou symbolem masopustního veselí a pečou se na masopustní úterý před popeleční středou a dlouhým půstem.
250 g špaldové mouky
50 g rostlinného tuku
50 g třtinového cukru
1 lžička tapiokového škrobu smíchaná se 100 ml vody
2 lžíce pohankového mléka
olej na smažení
moučkový cukr
Ze všech ingrediencí uhněteme hladké vláčné těsto, které vyválíme a vykrájíme z něho čtverečky. Osmažíme dozlatova, posypeme moučkovým cukrem a nejlépe ihned podáváme.
