Třtinová šťáva Panela BIO
Kč 70.00
Sušená třtinová šťáva, vhodná k oslazení nápojů. Používám na dezerty, na pečení, do těsta, všude tam, kde bych použila třtinový cukr. Dodává sladkostem lehce karamelovou chuť. Pochází z Kolumbie.
500 g
Popis
Šťáva z cukrové třtiny* 100 %
*CZ-BIO-003 produkt ekologického zemědělství
Třtinová šťáva neboli Panela je sypké sladidlo hnědé barvy, získává se z cukrové třtiny. Má velmi příjemnou chuť s karamelovými tóny, kterou oceníte při doslazování jogurtů, nápojů a různých sladkých pokrmů, pečených i nepečených. Po vylisování se ze šťávy zahříváním nechá odpařit voda a zbylá hmota se následně drtí do jemné podoby. Panela obsahuje sacharózu a v malé míře glukózu a fruktózu. Najdeme v ní vitamíny A, C, D, E a vitamíny skupiny B a z minerálních látek je bohatá na vápník, železo, draslík, fosfor a hořčík.
Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.
Skladujte na temném, chladném a suchém místě.
Dodavatel: Grizly