2 litry vody 1 kus čerstvého zázvoru (2-3 cm) 1 střední okurka 1 střední citron 12 lístků máty   Zázvor nastrouhejte, okurku oloupejte a nakrájejte na tenké plátky, citron dobře umyjte a také ho nakrájejte na tenké plátky. Všechny přísady dejte do velkého džbánu, přidejte lístky máty a vše zalijte vodou. Džbánek dejte na noc do lednice, aby se prolnuly…