1 sklenice kysaného bílého zelí 4 lžíce oleje 2 velké stroužky česneku 1 velká cibule 1.5 litru vody 400 g brambor 4 lžíce špaldové mouky sůl, kmín, sladká paprika, mletý pepř, bobkový list a chilli   Na oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek, přidáme propláchnuté pokrájené zelí, na menší kousky nakrájené brambory, koření, zalijeme vodou a 20 minut vaříme.…