• Saláty

    Panzanella

    1 lžíce vinného octa 6 lžic olivového oleje 2 stroužky česneku 400 g červených, sladkých rajčat 1 okurka 1 paprika  cibule 1 lžíce kapari svažek petrželky 400 g chleba sůl, pepř, chilli   Toto je recept na zužitkování staršího chleba, který může být i tvrdší. Chléb nakrájíme na plátky a nasucho opečeme a nakrájíme na kostičky. Do mísy dáme ocet,…