• Pomazánky

    Švestková povidla s čokoládou 

    1 500 g vypeckovaných švestek    300 g třtinového cukru    200 g hořké čokolády 60% Troubu předehřejeme na 200 °C. Švestky umyjeme, vypeckujeme a vložíme spolu s cukrem do pekáče s víkem. Pečeme hodinu, pak zkontrolujeme. Jsou-li povidla ještě moc tekutá pečeme dále, jestliže jsou hustá, přidáme nalámanou čokoládu a promícháme do rozpuštění.    Plníme do sklenic a při…