Směs drcených sezamových semínek s olejem  je základem kuchyně Středního východu i Středomoří. V originále se nazývá tahini, tahina, tehina či tchina. Sám Hippokrates prý chválil její skvělé vlastnosti: Obsahuje řadu zdraví prospěšných látek a platí za jeden z nejlepších zdrojů vápníku, dále vitamín E, vitamíny B1, B2, B3, B5 a B15.   Podporuje vytrvalost, soustředění a celkovou psychickou i fyzickou…